terça-feira, 17 de setembro de 2013

DEGUSTANDO BADEN BADEN WEISS


Decidi que vou manter o costume de experimentar cervejas diferentes para conhecer melhor cada tipo e marca. Me cadastrei no Sociedade da Cerveja e tenho fuçado um pouquinho sobre este mundo.

A cerveja escolhida desta vez foi a BADEN BADEN WEISS.

Gosto muito das cervejas desta marca, já provei a GOLDEN e a RED ALE. Inclusive, falo da GOLDEN aqui neste post

A WEISS (weissbier, em português cerveja de trigo), segundo a descrição do rótulo é uma cerveja de espuma cremosa, amargor suave e aromas de cravo e banana (o que eu não percebi muito bem - inexperiência). Mantendo a tradição bávara, a Baden Baden Weiss não é filtrada (eu gosto disso). Por isso, parte do seu fermento permanece no interior de sua garrafa, conferindo um aspecto turvo ao servir (muito bonito).

Ela segue os padrões da Lei de Pureza Alemã, que diz que a verdadeira cerveja é produzida apenas com o malte, lúpulo, água e fermento. 


Bom, eu gostei bastante desta cerveja, vou provar outras weiss de marcas diferentes (de preferencia alemã).

Tomaria outras vezes, mas em relação a outros tipos ficaria como segunda opção. Já vi, eu prefiro as cervejas morenas...hahahaha


beijos

P.S: estou aguardando a chegada de uma cerveja holandeza do tipo TRIPPEL, ansiosa. E aí, alguém conhece?





3 comentários :

  1. Só uma dica: da próxima vez toma essa Weiss num copo mais longo- apura o sabor!!
    Bjocas

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  2. nice your site thanks for sharing love you all team good work keep it up

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Olá, seja bem vindo(a). Obrigada por deixar um comentário. Não estranhe se a resposta demorar, mas assim que eu ler responderei com muito carinho. Beijos

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